La valeur nutritionnelle de la gelée royale
Lorsqu’il s’agit d’aliments riches en nutriments, il n’y a peut-être rien de plus puissant et de nutritif que la gelée royale. La nourriture de la reine des abeilles, produit par les abeilles ouvrières est un liquide épais, blanc laiteux et crémeux qui permet la croissance chez les larves et qui, sa vie durant alimente la reine. Tonique nutritif de choix, la teneur et l’ensemble des nutriments soutiennent tous les aspects du développement et de l’immunité pour le bien de notre santé globale.
La gelée royale est un des compléments alimentaires les plus fréquemment recommandés en médecine alternative. Elle contient tout ce qu’il faut pour la survie du corps humain : glucides, graisses, protéines, vitamines, minéraux, etc.
- 60% d’eau
- 15% de glucides (monosaccharides fructose et glucose)
- 15% de protéines favorisant le facteur de croissance et le facteur antimicrobien.
- 5% d’acides gras et parmi les acides gras, le plus important est l’acide de la reine des abeilles ou l’acide 10-hydroxy-2-décénoïque (10HDA), car il est étudié pour diverses fonctions immunitaires vasculaires et antibactériennes.
- Vitamines B (dont B6 – pyridoxine, B5 – acide pantothénique, B3 – niacine, B1 – thiamine)
- Minéraux (en particulier du potassium, calcium, sodium, magnésium, zinc, fer, cuivre et manganèse)
- Acétylcholine (neurotransmetteur dont une carence a été associée à la maladie d’Alzheimer)
- 17 acides aminés, dont les 8 acides aminés essentiels
- ARN (acide ribonucléique)
- ADN (acide désoxyribonucléique)
- Gélatine
La gelée royale, est un aliment complet riche en nutriments, qui plus est, contient également les antioxydants essentiels de la vitamine C – acide ascorbique, de la vitamine A – rétinol, de la vitamine E – tocophérols et certains, oligo-éléments. Il est important de noter que les vitamines A et E sont des découvertes plus récentes, car la littérature plus ancienne indique qu’elle est dépourvue de toutes les vitamines liposolubles, y compris la vitamine A, D, E et K. La gelée royale est également relativement riche en nucléotides qui aident à la production d’ATP, ce qui explique qu’elle soit un excellent tonique énergétique. Avec un tel profil nutritionnel, il n’est pas étonnant qu’elle puisse sublimer des larves en reines !
Il est manifeste qu’avec tous ces nutriments, la gelée royale aide non seulement à la croissance, mais augmente également l’énergie, régule l’anxiété, l’insomnie et les sautes d’humeur, améliore la mémoire et développe le système immunitaire. Cet élixir est régulièrement recommandé pour soutenir tout protocole d’allergie ou d’asthme, et ce, tant que nous ne sommes pas en présence d’allergie aux abeilles.
Considérée comme un adaptogène, elle exerce une action normalisante non spécifique sur de nombreux organes et fonctions physiologiques. En raison de sa forte teneur en acides aminés, elle contribue à la régulation hormonale de certaines glandes, notamment elle supporte spécialement les surrénales et la libido autant chez l’homme que chez la femme. C’est pourquoi elle est un complément nutritionnel particulièrement indiqué dans un protocole de fertilité. La régulation hormonale est associée aux troubles des ovaires, comme le syndrome prémenstruel et les états pré ou post-ménopausiques.
En raison de ses propriétés antiâges, la gelée royale a longtemps été utilisée pour promouvoir une apparence jeune en améliorant l’élasticité de la peau. On sait que cela est dû à sa teneur en gélatine et aux acides aminés qui aident à améliorer les structures du collagène. Le collagène présent dans la gélatine contribue également à améliorer la solidité des os.
La médecine traditionnelle exige souvent « plus de recherche », mais les conclusions des experts montrent qu’elle possède un grand potentiel dans le processus anti-âge en raison de sa capacité à diminuer la réponse de l’insuline. Cette diminution de la réponse permettrait de préserver la santé grâce aux effets d’une réduction de la réaction au stress, d’une diminution de l’inflammation systémique et du dépôt de graisse.
Ses acides aminés et ses gammaglobulines contribuent à renforcer le système immunitaire. La gelée royale a également démontré sa capacité à réduire le taux de cholestérol sérique total et à fournir un soutien cardiovasculaire. C’est une substance nutritive riche en hormones qui présente un large éventail de bienfaits potentiels pour les affections énumérées ci-dessous :
- Antidéprime/anxiété
- Arthrite
- Calvitie
- Fracture osseuse
- Augmente l’immunité
- Cholestérol
- Fatigue chronique
- Énergie
- Cheveux, os articulations
- Rhume des foins
- Régulation hormonale
- Pathologie rénale
- Pathologie hépatique
- Pancréatite
- Faiblesse respiratoire
- Vitalité sexuelle
- Problèmes de peau
- Inflammation cutanée
- Ulcère d’estomac
- Trouble du sommeil
- Urticaire
Que vous soyez partisan de l’apithérapie ou que vous connaissiez simplement la valeur des produits de l’abeille, Bio Lonreco inc. vous propose 3 formules ayant des fins thérapeutiques :
- Une gelée royale sous sa forme pure dans une base de miel ;
- une formule énergétique avec du Panax ginseng ;
- une formule cardiovasculaire avec d’autres nutriments clés (pour ses éventuelles propriétés vasodilatatrices et hypotensives).
La gelée royale est sans danger pour tous les âges et devrait être un aliment de base dans l’alimentation de la plupart des gens afin qu’ils bénéficient d’une meilleure santé et d’une plus grande vitalité.
Veuillez noter que toutes les utilisations traditionnelles n’ont pas été validées par la Food and Drug Administration, l’Autorité européenne de sécurité des aliments ou Santé Canada. Si vous avez des inquiétudes consulter votre praticien en soins de santé avant de l’utiliser.
Consultez un professionnel de la santé avant l’utilisation :
* Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
* Si vous prenez des médicaments ou si vous prenez des anticoagulants.
Ne pas utiliser :
* Si vous êtes allergique aux piqûres d’abeilles ou aux produits apicoles.
* Si vous êtes asthmatique ou si vous souffrez d’eczéma atopique.
* Si vous souffrez d’une hypersensibilité/allergie connue, dans ce cas, arrêtez l’utilisation.
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https://bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-018-2267-9
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